Helianthus Annuus  – Girasole  ti racconto la sua leggenda. Come vedo un campo di girasoli non posso che lasciarci gli occhi. Tutti insieme diritti, solari, allegri l’effetto sull’umore è immediato. Il girasole comune  è una pianta annuale che appartiene alla famiglia delle Asteracee. La sua etimologia già ci dice moltissimo di lui. Helianthus è l’unione di due parole greche  “Helios” giustappunto Sole e “Anthos” fiore  ovvero il fiore del sole. Questo rimando etimologico ci riporta al fatto che il girasole volge il suo capo verso il sole. Mentre è bocciolo letteralmente gira intorno al sole mentre una volta fioriti i

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